PRODUTTORI AGRICOLI
Gli imprenditori agricoli possono vendere direttamente al dettaglio, in tutto il territorio della Repubblica, i prodotti provenienti in misura prevalente dalle rispettive aziende, osservate le disposizioni vigenti in materia di igiene e sanità.
La vendita può essere effettuata:
- presso il propio fondo
- in forma itinerante
- in locali aperti al pubblico
- in aree pubbliche in forma non itinerante.

AGRITURISMO
Per le attività agrituristiche si intendono le attività di ricezione ed ospitalità esercitate dagli imprenditori agricoli attraverso l’utilizzazione della propria azienda in rapporto di connessione con le attività di coltivazione del fondo, di silvicultura e di allevamento di animali.
Deve essere presentata al Comune segnalazione certificata di inizio attività (SCIA), la stessa consente l’avvio immediato dell’esercizio dell’attività agrituristica. E’ necessario essere in possesso del certificato di abilitazione all’esercizio dell’attività agrituristica.

VENDITA DI LATTE CRUDO
E’ consentita la vendita di latte crudo, di produzione propria, direttamente al consumatore finale tramite distributore automatico e dietro presentazione di comunicazione, in carta semplice, al Comune ed all’osservanza delle prescrizioni igienico sanitarie.

MACELLAZIONE SUINI
Nel periodo dal  1° novembre al 28 febbraio dell’anno successivo è consentita la macellazione dei suini a domicilio per uso familiare, presentado una comunicazione al Comune alcuni giorni prima della data prevista per la macellazione. L’Ufficio preposto trasmette via fax la comunicazione al settore veterinario competente.

Modelli per esercitare l’attività